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冻库建造 |
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中低温冻库
中低温冷库就是我们通常所说的肉制品冷藏库。这种冻库的温度通常设置在-10度到-18度之间，通常用于各种肉制品及其他适合该温度的货品的储藏。如果是肉制品，如果严格划分需要先从速冻库中速冻之后转移到肉制品冷藏库中。
低温冻库
低温冷库就是第二点中提到过的速冻库。这种冷库要求库内温度保持在-30度或以下。主要运用于快速冻结肉制品或者其他度温度要求很高的货物。防止他们的损坏或者损耗。这种冻库在工业实验和医疗等等领域都有特殊的用处。
货物进出频繁、吞吐量大，根据生产经营的需要设置的理货间（区），理货区的温度一般控制在0～+7℃。
立体自动化冷库采用计算机管理，可以实现库内装卸和堆垛及库温控制、制冷设备运行全自动化，库内不需任何操作人员。采用计算机管理，能随时提供库存货物的品名、数量、货位和库温履历、自动结算保管费用和开票等，提高了管理效率，并大大减少了管理人员。
肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向小频率的上风侧，位于产地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑和机房制冰间建筑等组成。
冷库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料，如稻壳、软木、沥青、膨胀珍珠岩制块等,作为绝热层,以阻止外界热流浸入库内，增加热负荷。为防止室外水蒸气往绝热层渗透，还需在绝热层的高温侧铺设渗透阻大的材料，如沥青油毡等作为隔气层。
